Besitos de leche

Dificultad: Baja

Tiempo de preparación: 15 minutos

Ingredientes:

  • 260 gramos de leche en polvo
  • 340g leche condensada Natulac
  •  180 gramos de azúcar glass
  • Pepitas de colores o clavos de olor

Preparación:

1.Empieza por colocar en un bol la leche condensada junto con la leche en polvo. Mezcla estos dos ingredientes con ayuda de una cuchara de madera.

2.Mientras vas mezclando ve añadiendo el azúcar pulverizado poco a poco, previamente tamizado con un colador fino. Verás que llega un momento en el que tienes que amasar con las manos.

3.Amasa con las manos hasta conseguir una masa suave, maleable y completamente lisa. Entonces, forma las bolitas de leche del tamaño de un bombón pequeño y coloca un clavo de olor o una pepita de caramelo en el centro.

4.Coloca las papitas de leche en capacillos individuales y listas para servir. Este dulce venezolano es típico en fiestas de cumpleaños, también los puedes hacer para regalar o para vender.

Disfruta!